Filakia – Street Food Grecque à Paris

Vous connaissez le Souvlaki? ce sont ces petits sandwichs grecs, plus communément appelés pitas, mais Souvlaki, ça sonne plus classe, plus grec et moins commun que « Pita ». C’est vrai que quand j’entends « Pita », deux images me viennent à l’esprit: les pitas inégalables des îles Cyclades… et les pitas insipides, blanches et élastiques des supermarchés. Il […]

Les Expos d’Avril 2017- Paris

Je prends régulièrement du retard dans l’écriture et la publication de mes articles, ce qui fait de moi une très mauvaise lanceuse de bon plan puisque l’expo est déjà finie depuis longtemps lorsque: premièrement, je me suis décidée à y aller après une dizaine de remises; deuxièmement, je me suis mise en tête d’écrire l’article […]